Салат Коко Шанель

Номер ПЕРВЫЙ…

«Сезон заготовок №1, 2014 г. Кулинарные идеи ко дню влюбленных» — это сборник рецептов, который я приобрела недавно. Рецепт номера – салат «Коко Шанель».

Для приготовления этого салата нужны продукты: 400г. вареного куриного филе, 400г. помидоров, 400г. вареного картофеля, 300г. болгарского перца, 250г. сыра, 2ст.л. лимонного сока, оливковое масло, соль, перец.

Способ приготовления. Куриное филе разобрать на волокна, картофель нарезать кубиками, перец – полосками, помидоры – кусочками, сыр натереть на крупной терке. Подготовленные ингредиенты соединить, полить заправкой и перемешать.

Для заправки: соединить оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и взбить венчиком.

Приятного аппетита!

Автор

Алёна Тришина

Старший библиотекарь библиотеки им. А.Куприна. Человек активной жизненной позиции, влюбленный в родной город и своих читателей. Статьи, книги о знаменитых земляках Алены Александровны имеют главную цель — просветительскую.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *